日常生活中有许多人，特别是一些医务工作者，喜用酒精擦手与果蔬，认为这样消毒才彻底干净，其实这种做法未必科学。

     酒精对人的皮肤不但有刺激作用，有的人一擦酒精皮肤就过敏，而且长时间酒精消毒，还会形成依赖性，用水等洗手就达不到除菌的目的。

     医用酒精浓度为75%，但这个浓度人们未必能掌握好，浓度过低，起不到消除细菌的作用；浓度过高，反而会在细菌表面开一层凝固蛋白保护膜，起不到杀菌作用，还会破坏果蔬的价值。

图片